SK_206 Frutos secos crudos Sin azúcares añadidos, Sin sal

Semillas de lino marrón

Descripción[+]

Las semillas de lino marrón son las semillas de la planta Linum usitatissimum, una planta herbácea anual de la familia Linaceae y se caracterizan por su color marrón oscuro. Son pequeñas, planas y ovales, y tienen una textura crujiente y un sabor suave y ligeramente a nuez. Las semillas de lino marrón son un alimento nutritivo y saludable, que contienen una variedad de propiedades beneficiosas para la salud. A continuación, se describen algunas de las principales propiedades de las semillas de lino marrón:

Fuente de ácidos grasos omega-3: Las semillas de lino marrón son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente ácido alfa-linolénico , que es un ácido graso esencial que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular, entre otros beneficios.
Alta en fibra: Las semillas de lino marrón son ricas en fibra, tanto soluble como insoluble, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el colesterol.
Fuente de antioxidantes: Las semillas de lino marrón contienen antioxidantes, como lignanos y flavonoides, que pueden ayudar a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer.
Beneficios para la salud cardiovascular: Los ácidos grasos omega-3, la fibra y otros compuestos en las semillas de lino marrón pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión arterial y la enfermedad arterial coronaria.
Beneficios para la salud de la piel: Los ácidos grasos omega-3 y los antioxidantes en las semillas de lino marrón pueden ayudar a mejorar la salud de la piel, reducir la inflamación y prevenir el envejecimiento prematuro.
Ayuda en la pérdida de peso: La fibra y los ácidos grasos omega-3 en las semillas de lino marrón pueden ayudar a reducir el apetito y promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en la pérdida de peso.

Las semillas de lino marrón se pueden consumir enteras o molidas. Se recomienda molerlas antes de su consumo para facilitar su digestión y asegurarse de obtener todos sus nutrientes. Las semillas de lino marrón se pueden agregar a cereales, yogur, ensaladas o batidos, o se pueden usar como ingrediente en la preparación de panes, galletas y otros productos horneados. También se pueden utilizar como sustituto de los huevos en algunas recetas veganas, ya que las semillas de lino molidas pueden actuar como un aglutinante natural. Es importante tener en cuenta que las semillas de lino marrón contienen cianoglicósidos, que pueden convertirse en cianuro en el cuerpo si se consumen en grandes cantidades. Por lo tanto, es recomendable no exceder las dosis recomendadas y consultar con un profesional de la salud antes de agregar grandes cantidades de semillas de lino marrón a la dieta.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 623 Kcal/2582 kJ
Grasas: 42 g
- de las cuales saturadas: 3,7 g
Hidratos de carbono: 29 g
- de los cuales azúcares: 0,5 g
Fibra alimentaria: 27 g
Proteínas: 18 g
Sal: 0,08 g

Fecha de consumo preferente:

12 meses.

Información adicional

Peso	2000, 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Semilla de lino (LINUM USITATISSIMUM)

Puede contener trazas de:

Frutos de cáscara y derivados, cacahuetes, crustáceos, granos de sésamo, soja, huevos, cereales que contengan gluten o derivados

Origen

Francia

PRECIO POR 100 g

0,53€ / 100 g

0,53€ – 5,29€

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Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!