SK_46 Frutos secos tostados Sin gluten, Tostados

Garbanzo tostado y salado

Name: Garbanzo tostado y salado - DeCáscara
SKU: SK_46
Availability: InStock

Descripción[+]

El garbanzo es la semilla de la planta del garbanzo. Una planta leguminosa (Cicer arietinum) originaria de Turquía. Son muy energéticos, nutritivos y contienen muchas vitaminas, minerales, proteínas y fibra, que aportan diversos beneficios a nuestro organismo. El garbanzo tostado y salado es un carbohidrato que contiene almidón, esto hace que la glucosa sea consumida lentamente por nuestro organismo, por lo que ayudan a reducir el azúcar en sangre. Gracias al hierro, fosfato, calcio, magnesio, manganeso, zinc y la vitamina K que contienen, ayudan a fortalecer los huesos y a mejorar el sistema inmune. Ayudan a disminuir el colesterol, por lo que proporciona una mejor circulación evitando enfermedades cardiovasculares. Gracias a la fibra, el garbanzo tostado y salado previene el estreñimiento y mejora los procesos digestivos. Sus niveles de hierro los hacen recomendables para las personas que padecen anemia. Son ricos en proteínas y, por lo tanto, saciantes y reconstituyentes, lo que los convierte en un snack muy saludable que hay que tener en cuenta en dietas de adelgazamiento. El garbanzo tostado y salado se suele consumir como aperitivo.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 263,10 Kcal/1101 kJ
Grasas: 5,18 g
- de las cuales saturadas: 0,75 g
Hidratos de carbono: 34,10 g
- de los cuales azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 31,32 g
Proteínas: 20,07 g
Sal: 2,23 g

Fecha de consumo preferente

9 meses

Información adicional

Peso	100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Garbanzos agua y sal.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, gluten, sésamo, soja, sulfitos y frutos de cáscara y derivados.

Origen

Turquía

PRECIO POR 100 g

0,93€ / 100 g

0,93€ – 9,35€

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!