SK_202 Frutos secos fritos Con sal, Fritos, Pelados, Sin cáscara

Almendras fritas con aceite de oliva y romero

Descripción[+]

Las almendras fritas con aceite de oliva y romero son una opción saludable de aperitivo o snack, y cuentan con varias características y propiedades beneficiosas para la salud. A continuación, se detallan algunas de ellas:

Grasas saludables: Las almendras son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y prevenir enfermedades cardíacas.
Proteínas: Las almendras son una buena fuente de proteínas, lo que las convierte en una excelente opción de snack para mantener la saciedad y evitar picar alimentos menos saludables.
Fibra: Las almendras son ricas en fibra, lo que puede ayudar a mantener la salud intestinal y prevenir el estreñimiento.
Antioxidantes: Las almendras son ricas en antioxidantes, como la vitamina E, que pueden ayudar a prevenir el daño celular y proteger contra enfermedades crónicas.
Sabor y aroma: Las almendras fritas con aceite de oliva y romero tienen un sabor y aroma deliciosos, con un toque de hierbas y un sabor ligeramente ahumado.

Es importante tener en cuenta que las almendras fritas contienen más calorías que las almendras crudas, debido al aceite utilizado en la preparación. Por lo tanto, es recomendable consumirlas con moderación y como parte de una dieta equilibrada y saludable.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 626 Kcal/2618 kJ
Grasas: 56 g
- de las cuales saturadas: 4,4 g
Hidratos de carbono: 20 g
- de los cuales azúcares: 2,8 g
Fibra alimentaria: 15 g
Proteínas: 19 g
Sal: 0,99 g

Fecha de consumo preferente:

6 meses.

Información adicional

Peso	2000, 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Almendra repelada, aceite de oliva virgen extra, romero seco (1%) y sal.

Puede contener trazas de:

Cacahuetes, frutos de cáscara y derivados.

Origen

España

PRECIO POR 100 g

2,08€ / 100 g

2,08€ – 20,80€

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TEMPORADA

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!