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SK_153 Preparados, Preparados>Fideuás Con gluten

Fideuá de boletus edulis

Descripción[+]

Envase de aproximadamente 240 g (Fideuá para 2 personas) Envase de aproximadamente 475 g (Risotto para 4 personas) Preparado de fideuá de boletus edulis para 2 o 4 personas. Ingredientes:

Fideos.
Ajo en polvo.
Cebolla frita.
Ñora molida.
Boletus edulis deshidratado.

Modo de empleo:

Poner a calentar una sartén con aceite y, una vez que esté caliente, añadir el contenido del envase.
Remover un poco y añadir agua o caldo caliente.
Cocer durante 13 minutos removiendo de vez en cuando.
Transcurrido el tiempo, apagar el fuego y ¡el plato ya está listo!

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 336,54 Kcal/1407 kJ
Grasas: 1,47 g
- de las cuales saturadas: 0,37 g
Hidratos de carbono: 69,4 g
- de los cuales azúcares: 2,04 g
Proteínas: 12,66 g
Sal: 0,09 g

Fecha de consumo preferente:

6 meses.

Información adicional

personas	Para 2 personas, Para 4 personas

Fideos (sémola de trigo duro), ajo en polvo (ajo y sulfitos por su propia naturaleza), ñora molida, cebolla frita (cebolla, aceite vegetal, harina de trigo, sal) y boletus edulis deshidratado.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, granos de sésamo, frutos de cáscara y derivados.

Origen

Varios

PRECIO POR 100 g

3,70 € / unidad

3,70€ – 7,35€

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personas

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TEMPORADA

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!