Golosina natural con sabor a frutas

La fruta italiana es una golosina natural con sabor a frutas elaborada con pectina de fruta y sin colorantes artificiales añadidos. De textura blanda y cubierta por una capa de azúcar, no contiene gluten por lo que es apta para celíacos. Hay cinco sabores de colores y formas diferentes: fresa, naranja, limón, mandarina y mora.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 342 Kcal/ 1453 kJ
  • Grasas: 0 g
    • de las cuales saturadas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 85 g
    • de los cuales azúcares: 73 g
  • Fibra alimentaria: 0 g
  • Proteínas: 0,7 g
  • Sal: 0,16 g
Fecha de consumo preferente:

12 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Azúcar, jarabe de glucosa, agua, gelificante (pectina), acidulante E-330, aroma, extracto vegetal (zanahoria, zanahoria negra, cártamo, cereza, hibisco, limón, espirulina y calabaza).

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

Origen
Italia
PRECIO POR 100 g
1,04 / 100 g

1,0410,44

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TEMPORADA

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!