maiz-frito-gigante|TOST-MAIZ-GIGANTE-FRITO-SAL_ZOOM

SK_50 Frutos secos fritos Con sal, Fritos, Sin gluten

Maíz frito gigante

Descripción[+]

El maíz es un cereal que se encuentra en forma de mazorcas, y su origen se encuentra en América Central y México. El maíz frito gigante, conocido habitualmente como quicos, es un aperitivo muy común de textura crujiente y seca, que contiene más grasa y sodio que el maíz natural. Entre las cualidades del maíz frito gigante encontramos:

No contiene gluten, por lo tanto, es un alimento a tener en cuenta para las personas celíacas o intolerantes al gluten.
Es rico en hidratos de carbono y en minerales como el magnesio, fósforo y potasio.
Contiene vitaminas del grupo B y betacarotenos.
Contiene fibra en cantidades importantes, que aumentan la sensación de saciedad y previenen el estreñimiento.

Normalmente, el maíz frito gigante se consume en forma de snack, aunque también se puede triturar y agregar a la harina o pan rallado para dar una textura diferente al empanado, o lo podemos incorporar dentro de alguna salsa como, por ejemplo, el guacamole.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 429 Kcal
Grasas: 10 g
- de las cuales saturadas: 1,5 g
Hidratos de carbono: 74 g
- de los cuales azúcares: 0,2 g
Fibra alimentaria: 5,9 g
Proteínas: 7,3 g
Sal: 2,4 g

Fecha de consumo preferente

6 meses.

Información adicional

Peso	100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Maíz, aceite de girasol y sal.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

Origen

Perú

PRECIO POR 100 g

0,93€ / 100 g

0,93€ – 9,35€

SELECCIONA EL TAMAÑO

Peso

Limpiar

TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!