Mezcla muesli topping
El muesli topping mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas, elaborada con nueces, anacardos y pecanas troceadas, combinadas con pasas sultanas, pasas de Corinto y arándanos rojos deshidratados. Su equilibrio entre crujiente y jugoso ofrece una experiencia completa de sabor y textura.
100% natural y sin aditivos, aporta grasas saludables, fibra, antioxidantes y energía de liberación sostenida. Ideal como topping para yogures, bowls, avena, postres saludables o para consumir directamente como snack nutritivo.
Origen: Varios
El muesli topping es una mezcla de ingredientes que combina la textura crujiente de los frutos secos con la dulzura natural de los arándanos y las pasas. Es una mezcla equilibrada, sin azúcares añadidos más allá de los presentes en la fruta, ideal para quienes buscan un aporte energético saludable.
Es un producto 100% natural, libre de conservantes artificiales y colorantes. Al presentarse en crudo los frutos secos mantienen sus aceites esenciales y su perfil aromático intacto.
Perfil nutricional:
- Energía natural: combinación de hidratos de carbono de absorción lenta (frutos secos) y rápida (frutas deshidratadas) para un aporte energético sostenido.
- Ácidos grasos Omega-3 y monoinsaturados: aporte natural de grasas saludables procedentes de los frutos secos.
- Antioxidantes naturales: elevado contenido de polifenoles y flavonoides presentes en los arándanos y las pasas.
- Fibra alimentaria: alta densidad de fibra que favorece la saciedad y el tránsito digestivo.
- Minerales y vitaminas: fuente natural de magnesio, potasio, hierro y vitaminas del grupo B.
Usos y aplicaciones en la cocina:
- Desayunos: es el acompañamiento perfecto para yogures naturales, kéfir, boles de açai o gachas de avena (porridge)
- Mueslis y granolas: ideal para mezclar con copos de avena, espelta o quinoa inflada y crear tu propio muesli personalizado.
- Ensaladas: aporta un toque dulce y crujiente a ensaladas de brotes tiernos, espinacas o quesos de cabra.
- Repostería: perfecto para integrar en masas de bizcochos y muffins.
- Snack energético: consumo directo como una mezcla de frutos secos y frutas equilibrada para deportistas entre horas.
Para preservar la jugosidad de las frutas y el crujiente de los frutos secos, es fundamental guardar el producto en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. En épocas de calor, su conservación en el frigorífico asegura que los aceites de los frutos secos se mantengan frescos y los arándanos conserven su textura tierna.
Este producto es apto para veganos, vegetarianos y personas celíacas.
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 506,5 Kcal/2135 kJ
- Grasas: 41,4 g
- de las cuales saturadas: 3,88 g
- Hidratos de carbono: 33,88 g
- de los cuales azúcares: 33,4 g
- Proteínas: 8,16 g
- Sal: 0,3 g
Fecha de consumo preferente
6 meses.
Ingredientes:
Anacardos, nueces pecanas, nueces, arandanos rojos sin azúcares añadidos (arándanos rojos, zumo concentrado de manzana y aceite de girasol.), pasas de corinto (pasas de uvas desecadas, aceite de girasol, aceite de palma y sulfitos), y pasas golden (pasas desecadas, aceite de girasol y conservante E-220).
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.